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　　經過與家人長達6個月的“鬥爭”，婁底新人“一點”與“nn”終於舉辦了一場夢寐以求的“素宴婚禮”。他們用自助形式的素菜代替了“襯衫滿漢全席”的葷、素菜，這樣別具一格的環保形式使他們的婚禮宴席成為長沙市第一場“素婚宴”。（11月25日人民網）
　　婚禮在素食館如期舉行，一盤盤菜餚也端上了席桌：清炒板藍根、乾鍋石耳、金玉滿堂、一網情深……雖然菜名五花八門，但都是素菜。這對新人的結婚宴席，除去宴席是宿霧清一色的素菜外，與其他婚宴不同的還有：餐館門口沒有迎賓喜煙喜糖、慈善組織的宣傳海報取代了新人照片、所有菜品都是自助形式的素菜、“吃多少點多少”“珍愛食物節約用餐”的標語到處都是。總之，達到了兩位新人的要求：越簡單越好。
　　這對新人的婚禮被譽為長沙最“吝嗇”婚禮，然而，卻差一點夭折於家人的“勸說”中。其實4月份他們就領了結婚證，因為婚宴舉辦形式與家人意見相左，婚禮拖了6個月。期間，兩人曾一度妥協，決定在一五星級會所舉行婚禮餐飲設備。可近日逐漸增多的霧霾天氣，又讓他們再次下定決心，“舉辦一場素婚宴，倡導環保。”可見，具有環保意義的“素婚宴”的舉辦成功是來之不易的。
　　“千呼萬喚始出來”的“素婚宴”只所以很難舉辦，我們也都能夠借貸理解。每一對新人都希望自己的婚宴熱熱鬧鬧，每位新人的父母都願意用最大的努力把婚宴辦得“響徹”親朋好友。所以，當具有環保理念並付諸於實際行動的“一點”與“nn”把他們的想法告訴雙方父母的時候，遭到父母雙方的反對是在所難免的。即便父母不是爭強好勝、礙於面子的人，但是在兒女某些重大的儀式上面總願意“浪費”一點。有錢的在高端層次多浪費一點，沒錢的在低端層次少浪費一點，總之要在自己“力所能及”的範圍內浪費，這樣仿佛才是增面子的事情。
　　作為年輕人，消費理念與觀念會比較多元化，可能會超前，也可能很新奇，總之五花八門，他們更能夠接受新時代所帶來的“屌絲蒸烤箱”文化的洗禮。所以，年輕人不僅需要自己“不落伍”，也應該負起讓父母“流行”的職責。
　　但是，我並不是把婚宴不能夠節約的原因歸為父母的“浪費”，我只是認為，對於某些約定成俗的沒有時代意義而又實屬不妥的“規矩”，能夠破除就從自己身邊的事情一步步的破除。比如“素婚宴”這樣的事情就很好啊，既符合兩位新人的願望，又節約環保。只要是人們能夠理解節約的必要性，能夠理解環保的意義，就會在這對新人的“素婚宴”中吃出珍饈的美味。
　　文/閆芳　　（原標題：“素婚宴”吃出珍饈美味）